Como buen destino de escapada, cotiza alto en fines de semana. Vaya con reservas. En la semana se consigue lugar, pero esta todo muy “muerto”.
La familia Viganó, con raíces en Fiesole, en el corazón de la Toscana, se dio el gusto de tener su propio hotel entre viñedos al abrir este emprendimiento en Carmelo en 2013. La vieja casa restaurada es el corazón de CampoTinto, donde están las 12 habitaciones de la posada y también el restaurante. Se organizan paseos por las plantaciones y degustaciones. Se puede pasar el día, con degustación (4 copas, tabla de fiambres y quesos), u$s 35 por persona. Consultar por la estadía con media pensión.
- CampoTinto Camino de los Peregrinos s/n, Colonia Estrella (entrada por Ruta 21 Km 257). T: (+598) 98 588 428.
Xavier Martín
El living de la posada CampoTinto, un espacio para relajarse y leer.
Picnic gourmet entre los viñedos de la nueva posada CampoTinto
Ph:Xavier Martín
Fuente: La Nación